本文转载自公众号：魔都吃货小分队

ID：shanghaichihuo

作者：过气学长

做菜出色的九院

以整容出名的九院，没想到那么会做菜。九院共有两个食堂，分别在3号楼的二层和三层，出名的是二层的小食堂。

.有两个食堂.

而位于三层的是职工食堂，只对医务人员开放。

小炒最出名

九院小食堂最出名的莫过于小炒了，现点现炒，点过的单子被一张张夹起来，做完一单拿下一张。

在等菜的时候，可以看到师傅们不停地翻炒，在一旁打包的阿姨也没有停下来，看来小炒很受欢迎。

可以选择堂吃，也可以打包。如果堂吃的话，是需要自己把菜端上桌的。

人均不到25吃到撑

.头牌玉米烙.

常年占据小食堂推荐菜第一的玉米烙，表面淋了满满的沙拉酱，玉米粒经过煎炸变得香脆，趁着热乎咬进嘴里，爆开香甜的汁水。

.自创酒酿烩带鱼.

酒酿烩带鱼是九院小食堂的自创菜，酒酿和带鱼的搭配可是头一回见到，却意外地很好吃。

带鱼肉质很好，筷子划开，是紧实的块状。

大家推荐的菜

.椒盐排条.

.毛血旺.

在医院食堂可以点到毛血旺，确实是一件需要再三确认的事，不得不说，这量也太实在了吧。

.有机花菜.

大家常会点的蔬菜，应该就是这道有机花菜了，很入味，用料也足。

.其他菜也要拥有提名.

随口一报的菜都坐拥无数的粉丝，除了图上的这些，回锅肉、手撕包菜、酒香草头的名气也是响当当的。

如果把上面这些菜都点了，别担心地方不够放，小食堂里还藏了一个豪华包厢，够一大桌子的人来吃饭了。

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作者丨过气学长

摄影丨奶黄包、漂亮gg

设计丨曲小哼

部分图片来自热心粉丝

*文中图片及文字为魔都吃货小分队原创

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